魚々ちゃんが和歌山で魚貝類の水揚げでは「いちばんおもっしょいところです(面白いところ)」と言うのが有田(ありだ)である。有田市はミカンで有名なところ。東京に暮らしていると魚貝類が豊富なところとは結びつかない。
有田に魚を見に行く(仕事)ついでに彼女はなにをしてるんだろうね。男ならただ魚を仕入れ、せいぜい飯でも食って帰ってくるのが関の山。それがうまいもん好きなら当然、有田のうまいもんをいろいろ探してくるのだ。
そして魚々ちゃんが送ってきてくれたのが「嶋田商店」の“えびつまみ”というもの。
お礼の電話をかけると
「あっれっ、おいしいでしょう。一度食べてみて欲しかったんです。包装紙もかわいいし、見た目の楽しいでしょ」
実を言うとこのとき何気なく“えびつまみ”を一袋あけて、ほんの十数分で空っぽにしてしまったところだった。どうして手がとまらないんだろうね。香ばしい揚げたせんべいにエビの風味がふわり。塩味のなかに甘さが感じられて、後味が軽い。後味が軽いんだけど「尾を引く味わい」なんだろうね。やっぱり手が止まらない。やめられない。
「いや魚々ちゃん、このうまさにはまいりました」
また和歌山へ行きたいね。
嶋田商店 和歌山県有田市宮崎町2130-1
http://www.ebisenking.com/tokutei.html
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